Sankt Bernhard 105
3580 Horn
Tel.: +43 664 451 85 51
E-Mail: crema@salatkaffee.com
Web: salatkaffee.at
Produktpalette
Kaffee
Besondere Spezialitäten
Kaffee & Musik
Produktinformationen
- Salatkaffee wird bei niedriger Temperatur, langsam und schonend, in Sankt Bernhard im Waldviertel wöchentlich frisch von Bernd persönlich geröstet. Dadurch werden Aromen gefestigt und die Chlorogensäure, welche Auslöser für Sodbrennen ist, abgebaut. Neben dem klassischen Röstverfahren aus handverlesenen Kaffeebohnen wird zudem Lupinenkaffee als Kaffeeersatz geröstet. Die Süßlupinen hierfür stammen aus biologischem Anbau und wachsen – superregional! – 300 Meter von Bernds Kaffeerösterei entfernt.
Betriebsinformationen
- wir rösten kaffe im waldviertel und lieben was wir tun
- Präsent jeden 4. Samstag pro Monat
