Kursleiter: Prof(FH) DI Bernhard Klausgraber
- seit 2008: Professor an der IMC FH Krems im Department für Life Sciences mit dem Forschungsschwerpunkt Bioprozesstechnik
- davor Bioprozessingenieur bei Boehringer Ingelheim in Wien
Bildungsweg:
- Studium der Lebensmittel- und Biotechnologie an der BOKU, Wien
- HTL für Lebensmitteltechnologie - Fleischwirtschaft in Hollabrunn